この場所は何回も経営者が代わっているらしく名前がころころ変更になるんだが、ここ最近はこの名前で落ち着いている模様。ねぎ塩ラーメンをたべたんだがなぜか塩のくせに背油ドップリ。いや、うまかったんだけど地元にしては値段が高いかなあ。全部乗せタイプで1180円はちょっと…（ちなみにねぎ塩ラーメンは650円）
（とんこつ）醤油、味噌もあるのでお好きな味をチョイスしてどうぞ。
麺：
中細麺。コシはそこそこ。スープの絡み具合は良い。
スープ：
しょっぱい感じの塩スープだった。背油がクドく感じるかもしれない。
具（トッピング）：
軟らかめのチャーシューは良いんだけど温めて欲しかった。冷たいチャーシューはスープが冷えてしまうので。
店舗スペース：
カウンターのみ10席ほど。
待ち時間：
5分程度。出てくるのは早い。ただお客さんが多いときは10分ぐらいかかるんじゃないかと予想。
その他：
駐車場が狭いのと他の店舗とごっちゃになってるので注意。面した通りは交通量も多いので自己には十分気をつけてください。
福岡の車の集まりに行く途中で入った。食べた豚肉入り味噌ラーメンが何故「池袋風」なのかは気になったがまあ美味かった。かなり味は濃い目なので好き嫌いは別れそうだけど俺はまあこのぐらいが良い。
麺：味噌ラーメンは中細ちぢれ麺。コシはあるんだけど飲み込む際にちょっとにゅるっとしたゆるい感触。シャキシャキ麺大好きっ子にはちと合わないかも。
スープ：
豚骨味噌。普通でも濃いみたいなんだけどあえて頼んだこってりは飲んだ瞬間にお腹一杯な濃さだった。見た目のゴテゴテっぷりもあいまって濃い味大好きな人にはたまらないんじゃないかと。
具（トッピング）：甘く炒めた豚肉と葱がたっぷり。ラーメンの脂っこさと味噌の塩辛さに豚肉の甘さが以外にも合う。
店舗スペース：
相当広い。満席なら50人以上は入りそう。
待ち時間：
15分程度。品数が多かったのでその分かかったっぽい。
その他：
国道3号線沿いなので相当交通量が多い。反対車線から乗り込むのは気をつけて。
サイドメニューは微妙かなあ。餃子がカリっとしてなくて軟らかめなのが気になった。あと豚めしは写真と違って具が少ないぞー（笑）
ということで数週間分の食事を一挙公開。
いつどこで食ったかはTwitterのタイムラインで見られるので省略。
と思ったけど覚えてる限りは注釈入れてみよう。
ここは「麺劇場玄啓」だっけな。新市街ワシントン通りの店。
辛島公園でイベントやってた時の揚げコッペパンとだご汁。
平民さん家の料理写真に触発されたので日曜日、久しぶりに夕食の準備をしてみたヨ。
（田舎に引っ込んでから普段は実家で食事してるので最近は料理してなかった）
まずは前菜で剥き海老のマリネ。
最近はマリネ用のドレッシングとかスーパーで普通に売ってるようになったから便利だね！
マリネにするとちょっと時間の経った古い海老でも美味しく食べられるから結構実家の食事では出ることが多かったりするのだ。
次は普通は豚肉とキムチを混ぜて炒めるだけの豚キムチを作るんだけど面白くないので大きめにザクに切ったキャベツを胡麻油でなめして一緒に炒めてみた。
見た目は単なる野菜炒めっぽいけど味はちゃんと豚キムチでしたよw
ただ、胡麻油は風味付けには良かったんだけどちょっとクドいかなあ。オリーブオイルを薄めに刷毛か何かで塗ったほうが良かったかも。
最後にこれ。メインディっシュの唐揚げ風チキンフライ。
鶏肉のカタマリを4cm各ぐらいの大きさで適当に切り分けて濃口醤油、砂糖、塩胡椒、胡麻油、バジルを馴染ませてから小麦粉を振って更に和えてから卵とパン粉を付けてじっくり揚げました。醤油気持ち濃い目の味付けがポイント。
全品地ビールとともにおいしゅういただきました。
久しぶりに創作料理意欲を燃やしてくれた平民さんに感謝。
weblogのネタにもなったし（笑）
九州高速道路の菊水インターから玉名方面に出て1分ほど行った右側にある店。
ラーメン屋なんだけど、その日のお奨めがみそチャンポン（650円）だったのでそれを頼んでみた。スープが運ちゃん向けにちょっと塩っ辛いかなあと思うけど、味付けはマイルドでスープも麺に良く絡んで食べやすかった。野菜も程よく煮込まれていて芯のあるキャベツで食べ澱んでしまうこともなくて中々気に入ったのでお気に入りの店に入れておこうかなと。
玉名ラーメン独特のとんこつ臭さも少ないので女性でも入りやすいんではないかと思う。
お袋の奢りでご相伴にあずかってきた。コースのイタリア料理は久しぶりかも。 ワインとの相性も良くて概ね好みの味。せっかくのパンが固くなりすぎていたのはちょっと残念だけど、ソースで絡めて食べたのでさほど気にはならなかったかな。
時間が空いたらランチタイムにも来てみようかなと思う。
前菜 左からイカリングのイカ墨あえ、茄子のグラタン、生ハムのカルパッチョ
東京ばな奈を出してるメーカーの商品。
でかい銅鑼焼きなんだけど名前は「子ドラ」。店の社員がお土産に買ってきたのを食べたんだけど、なかなかに不思議な味だった。オレンジピールのせいなのか甘いのに風味が爽やかという感じで、餡子独特のエグ味が無い分嫌いな人でも食べられるかも。俺は結構気に入ってるかな。
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表面
空とぶ「子ドラ」
Flying Little "Dekadora"s
東京・空のおかし
TOKYO飛こうき雲HANEDA
裏面
空とぶ「子ドラ」
名称：生菓子
原材料名：粒餡、糖類（砂糖、水あめ、液糖）、卵、小麦粉、はちみつ、清酒、
植物油脂、醤油、バターオイル、洋酒、オレンジピール、脱脂粉乳、膨張剤、乳
化剤（大豆由来）、着色料（カロチン、アナトー）、香料、pH調整剤、増粘剤（
キサンタン）
消費期限：外包装に記載
保存方法：冷暗所にて保存してください。
販売者：（株）グレープストーンBH 飛こうき雲
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-2 TEL03-3316-7180
●開封後はその日の内にお召し上がりください。
J08-00202B
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味わい、甘さ、喉ごしすべてが薄い感じが。刺激というには炭酸が弱い気もするし。まずいということは無いんだけど、ビタミンC系レモンドリンクとしては特徴が無さ過ぎるかなあ。
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タイトル：
リフレッシュレモン＆ライム（Refresh Lemon&Lime）
Hoese Wellness C1000タケダ PHISICAL DRINK
キャッチ；
カロリーオフ
ビタミンC1000mg（レモン果汁50個分）
甘さスッキリ
微炭酸・果汁1％
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成分表示：
・品名：炭酸飲料
・原材料名：糖類（果糖ブドウ糖液糖、果糖）、還元水飴、レモン果汁、ビタミンC、香料、酸味料、甘味料（アセスルファムカリウム、スクラロース）、ベニバナ黄色素
・内容量：500ml
・賞味期限：キャップ側面に記載
・保存方法：高温、直射日光を避けて保存してください。
・販売者：ハウスウェルネスフーズ株式会社 兵庫県伊丹市鋳物師3-20
・製造物固有記号は賞味期限右側に記載
■お客様相談室 ０７２（７８２）９９２４
■開栓後はすぐにお飲みください。
■キャップのリング部がキャップ本体から離れているときは、開栓済みです。
■凍らせないでください。内容液が膨張し容器が破損する場合があります。
■破裂する恐れがありますので、直射日光の当たる車内等暑くなる場所に長時間置かないでください。
■一度に何本も飲用しますと、体質・体調によっては、一時的におなかがゆるくなることがあります。
■日数の経過により液色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
■ふきこぼれますので容器を振らないでください。
■空容器の散乱防止にご協力ください。
【栄養成分】100mlあたり
エネルギー 19kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 5.4g
ナトリウム 13mg
ビタミンC 200mg
役立つ情報が満載
ハウスウェルネスフーズホームページ
http://www.house-wf.co.jp/
ペットボトル、プラキャップ・ラベルマーク
JANコード
4-530503-026697
この日は焼肉のはずだったんだけど、召集をかけた本人が風邪で倒れたので急遽変更に。憑神を観た後焼肉にいくはずだったもう一人の知り合いとここへ移動。和菜の料理が良く似合いそうな雰囲気の良い店。結論から言うとアルコールを飲まなければ相当安い。料理も7品ぐらい頼んでウーロン茶2杯で2500円だったからお得でした。
ひもとかとんとろなどは二人で食べるにはちょうど良いボリュームで、刺身はちょっと多いぐらいでしたかね。なぜだかまぐろは食べ損ねましたが（笑）
タイミングが合えば、また言ってみたいと思っています。
所在地（Yahoo電話帳）
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写真は川尻で和菓子展があった際に買ってきたさくら餅。
普通のさくら餅はもち米をついてまんじゅうにすると思うんだけど、ここのやつは餅の部分をきちんと煉って餃子の皮で具を包むように餡子を包んでいる様子が品の良い見た目になっていて面白い感じだった。
味も皮の部分が餅というよりは八橋みたいな食感で俺にとっては好みの甘さだったせいもあって美味しくいただきましたよ。
ついでに煉りきりのお茶菓子も買ったのでそっちも載せておこう。
こちらもお茶請けに良い感じでした。
写真を撮って載せていなかったので、がんがん載せていくテストってことで。
この時はブルーベリームースを食べたのかな。
エグ味の無い甘さがストレートティーと合ってて美味かった。
ここは夜中も人が多いんだけど、雰囲気が好きなので結構通ってます。
今回は佐世保まで行けなかったので、251号線を島原のフェリー乗り場まで帰る途中にある「満天」という喫茶店で佐世保バーガーを食ったんだけど、こりゃイケルわ。
バンズがやわらかくてしっとりとしているせいか、食べ終わった後も胃にもたれないし、何よりパサパサ感が無いのが良い。
本当の佐世保バーガーよりは小さいし味も違うのかもしれないけど、俺は気に入ったので今度も買っていくことにしようと思う。ベーコンエッグレタスとヒレ肉バーガーは食べたので、次は角煮バーガーだ（笑）
長崎ペンギン水族館、つまり長崎総合科学大のすぐそばにある中華定食屋。
ちゃんぽんではなく皿うどん（500円）を頼んだ。濃い目だけど満足感のあるボリュームとやさしい味付けでなかなか美味い。ついでにワンタンスープも注文したんだけど、これがまた300円でワンタンが10個ぐらい入っててお買い得感が非常に高い。都合800円で満腹感は抜群だったなあ。評判を読むと長崎らしい味付けと書いてあるところが多いので今度はちゃんぽんを頼んでみることにしようかな。
島原駅から歩いてすぐにある。どんぶりは小さめだけど麺もスープもしっかりしてて以外に好みだった。のりねぎラーメンがお奨めかな。今度は違うラーメンも食ってみたい。
麺：替え玉無しの細め。コシはしっかりある。
スープ：とんこつ脂っこくは無いので食べやすいと思う。
具（トッピング）：今回はのりねぎラーメンだったので大ぶりの海苔、たっぷりの葱、チャーシューという構成だった。チャーシューは無難な通常タイプのもの。
店舗スペース：カウンターテーブル合わせて10人ぐらいか。
待ち時間：10分程度。
その他：駐車場が分かりにくいので間違って留めないように注意。
長崎駅ビル内の1Fにあるカフェ。東京丸の内が本店。
季節のケーキってことで苺のミルクレープを食べたんだけどこれがまた美味くて。
ミルクレープって長く置くとべちゃっとしがちなんだけどそんな事も無くクリームはふわっと記事はしっとりとしつつ食感も良くティー・オレと一緒に楽しんだ。店内は落ち着いてるけど外がすぐ市電の駅＆駅前大通りなんでちょっと騒々しい雰囲気ではあったかな。
http://www.papas-dept.co.jp/
（PAPAS丸の内本店サイト）
http://www.papas-dept.co.jp/cafe.html
（カフェの紹介ページ）
http://www.amu-n.co.jp/web/
（アミュプラザ長崎（駅ビル））
八代 旭中央通りにある中華料理店。ラーメンと五目そばなどが有名であり、熊本のグルメガイドなどにも度々載ってる有名店でもある、らしい。
お昼の定食を食べたんだけど、値段はちょっと高いかな（俺が食べた味噌ラーメン＆チャーハンは945円）。でも、中華料理が好きな人ならアジには満足できると思うので、お腹一杯にお昼を堪能したい方は是非いかがかなと思う。
麺：手もみ風だけど機械製麺だと思う。ちょっと太め。
スープ：今回は味噌ラーメンを食べた。少々辛め。
具（トッピング）：チャーシュー、もやし、葱＆玉葱の炒め物がメイン。
店舗スペース：テーブル6席、座敷×3ぐらいか。本来は本格中華料理の店なのでパーティなども大丈夫。
待ち時間：10分～15分。
その他：チャーハンと五目そばはかなりうまい。そもそもは中華料理の店なのでラーメン以外にもメニューは充実している。
ミネラルウォーター「volvic」のスペシャル飲料らしい。
コンビニにあったのをふいっと買ったので詳細は分からず。サイトも無いんだもんなあ。
味は味付レモン水よりは濃く健康飲料系レモンウォーターよりは薄い味付け。運動後なら水みたいな感覚で飲めるんじゃないかと思う。
ボトルの広口蓋が海外飲料っぽくて好みは分かれるだろうけどデザイン的には俺は好きかな。
その日仕入れた素材を目の前で網焼きしてくれる居酒屋風なお食事処。
いやあ、写真の帆立のでかくて美味いこと。秋刀魚も堪能して魚介三昧でしたよ。他にも軟骨入りのつくねを始めとした串盛とか、揚げ天を焼いたものなど十分に堪能させていただきましたよ。
今度は一人でも行こうかなあ。
単に辛いラーメン屋かと思ってたらトッピングも含めて結構面白い味がする。俺は旨いと思った。麺もそこそこ量があるし、スープは大き目のどんぶりになみなみと入ってるからボリュームで不満足な奴はそうそういないと思う。
麺の他に最初から同じスープで雑炊を作ってくれる選択も出来るので、飲みの後の食事にはたまらない感じかな。
ちなみに元々は宮崎のお店らしい。
スープの辛さを選べるんだけど、スーパー激辛は見た目がすでに地獄なのでよっぽど好きな人以外はやめたほうが吉。ちなみにこいつを10分で食べ終わると10食分のスーパー激辛ラーメン食事券がプレゼントされるらしい（無限地獄かよ（笑））。
麺：こんにゃく麺、生麺、うどん麺から選べる。
スープ：魚介と醤油ベースの中華風スープ。辛さレベルで唐辛子が多量に入る。
具（トッピング）：卵とじと大蒜の茎がトッピングされているのは珍しい。スープには合う。
店舗スペース：カウンター4席、テーブル4席計20席程度。
待ち時間：5分～10分（辛さで時間が変動するようで）。
その他：餃子も結構良い焼き具合で、韓国風おにぎり（キムチの付け合せとセットの韓国海苔で巻いたおにぎり）もうまい。
名前の通り午後ティーのスペシャルバージョン。このスパークリングレモンは甘みを相応に抑えて炭酸の辛味を際立たせてあり喉に絡まないので喉が渇いたときには非常に心地良い飲み口だった。
ボトルのデザインはペットであの形だと逆にチープに感じるので失敗かなという気がする。
割と乳酸菌系統の飲み物を飲むほうなんだけど、これは呑み易くて良いね。酸味も少なくて後味も引かないし。果肉もうるさすぎない（歯につまらない程度の）大きさで好感が持てる。朝からすっきりと飲みたいって人にはちょうど良いかな。
公式サイト（商品紹介が見つからなかったのでメーカーサイトだけ掲載）
ヤクルトのアイソトニック系健康飲料。なんでこう書くかって言うと味が昔のポカリにそっくりだから。今売ってるのはかなり薄くなっているからイメージが違うんだけど試しに粉のポカリを濃く作るとそっくりな味になるから暇な人は試してみて欲しい。
こういう健康飲料って何だか分からないけど濃いってだけで効いた気がするからきちんとアピールすれば売れるかもしれないなあ。
玉名の有名ラーメン店の代表格。駅からタクシーで5分ぐらいかな。ラーメン（大盛りと普通の選択）しかないので頼むのには迷わない。サイドメニューはご飯ぐらいなんだけど美味しくはないので素直に大盛りを頼むべし。
麺：中細麺。手もみのちょい固め。
スープ：かなり濃い目のとんこつスープ。特製ラードで温度を保っているので飲むときには熱さに注意した方が良いかも。
具（トッピング）：特徴は無いがラーメンに程良く合っている。揚げ大蒜はお好みで入れてくれるのだが入れたほうが美味いと思う。大蒜臭さも緩和されるので。
店舗スペース：テーブル、カウンターで20席ほど。
待ち時間：5分程度。
その他：ご飯はおざなりな出来（固くて冷や飯っぽい）なので頼まなくても良いかも。
紹介ページ（グルメウォーカー）
うーむ、ペプシはどこへいこうとしているのだろうかというような不思議な味。ドクターペッパーの風味に近いなあ。万人受けしそうな味ではないので限定版というのは正しい選択のような気がする。
単なる復刻ドリンクと思ったら違った。グレープジュース好きとしては”後味”がきちんと種付きぶどう（巨峰とか）の微妙な苦味や酸味が再現されているところが感心する。また買おうかなと思わせるのは最近の安直な復刻版が乱立する中では珍しいかもね。
シトラスミントな味なのかなあと思って飲んでみて納得。こりゃペプシがNEXとかで迷走している間にそっちの味が好きな顧客を取り込んでしまおうというコカ・コーラ側の戦略商品だな。味がペプシ風味になってるわ。露骨にやらしい手で攻めてくるのがらしいといえばらしいのか。
公式リリース（PDF)
飲み口は微妙な感じ。ヘルシアの苦味を残しつつグレープフルーツ味にまとめたのは良い方向かなとは思ったけど。旨いとは言えないけど後味が残らないので健康飲料と意識して飲むのには良いかなあ。
一時は緑茶じゃなくてこっちを飲み続けてみようかな。
博多での最後の食事がここだった。今回はラーメン三昧だったなあ。見た目よりは（俺基準でだけど）全然あっさり目なので食べやすかった。また来ようかなと思わせる旨さだったのだが場所がちょっと分かりにくいかなあ。
麺：中細麺。
スープ：かなり濃い目のとんこつスープだが、クリーミーでもあるので見た目よりは飲みやすいと思う。
具（トッピング）：あまりイメージが無い、というか覚えてないやははは。
店舗スペース：テーブル、カウンターで30席ほど。
待ち時間：5分程度。
その他：セット（餃子＆ライス）はボリュームもあって食べ応えがある。どっちかというとガテン系の仕事帰りに向く感じかなと思った。
博多駅ヨドバシカメラの４Fに出来たラーメン屋へ行ってきた。ちょっと旨さになれる必要がある感じかなあ。要は吸収向きの味じゃないというところで。
麺：中細ちぢれ麺。手もみ具合が荒いのかワシャワシャした感じがちょっと食感に影響しているようであまりよろしくないか。
スープ：みそは塩辛目。麺との相性的には良いような気がする。
具（トッピング）：全部入りを食べたんだけど、ワンタンはもうちょっと具が多目の方がスープに負けない主張が出来ると思う。チャーシューはちと脂身が足りないかな。
店舗スペース：テーブル、カウンターで40席ほど。
待ち時間：5分程度。
その他：今回は味噌を食べたんだけど、売りは塩ラーメンの方らしいので今度行ったときは塩も食してみたいと思う。
昨日昼に行ってきたのでご紹介。そういや紹介してなかったと思って。熊本市内の下通りダイエー向かい側にある地元民にとっては非常に有名な中華料理の店。ランチは1000円以下で日替わりや定食が食べられるのでリーズナブル。餡かけ物がおいしいかな。店構えもしっかりしているのでお客さんを連れて行っても喜んでもらえると思うので是非どうぞ。
俺にはペプシ最大の失敗作に思えるひどい味。
ダイエットノンカロリーを意識するあまりにペプシ独特のハッカのような後味は完全に死んでいる。本当にペプシが好きな人には到底受け入れられない方向転換だと思うけど。ダイエットなんとか系の飲料ってなんでこういう勘違いな方向性でモノを作るのかなあとつくづく思う。
ラーメン城下町に新規オープンした熊本ラーメン屋に早速行ってみた。
かなり濃い目の濃厚スープだけど飲み口はマイルド。ただ目玉の特製チャーシューは塩気が強すぎてスープが塩辛くなるので失敗のような気がする。ノーマルのラーメンを頼むのがベターかな。
麺：中細ストレート。茹で具合はなかなか良い。スープには合っているかな。
スープ：とんこつ濃厚。でも飲み口はマイルド。上記でも指摘したけどチャーシューの塩気が無い方がもっと良い気がした。
具（トッピング）：目玉の特製チャーシューは、チャーシューというより豚トロステーキといった趣。塩気が多すぎるのでラーメンのトッピングとしては向かない。単体ではかなりうまい肉だとは思うけど。
店舗スペース：テーブル、カウンターで30席ほど。
待ち時間：5分程度。
その他：たかなチャーハンもちょっと食べたかった。元々入っていた麺より替え玉の量が多かったのにはちょっとびっくりした。うまかったけど。塩気が少なくなる分替え玉時点の方がおいしいのは惜しいなあと言う感じ。味の評価は最初で決まるからね。
前に紹介した味八ラーメンの向かいに新しくオープンしたので行ってみた。
久しぶりにすべてが駄目な感じのラーメン屋に入った印象。いくらなんでもセットのライスに前日の冷や飯を暖めたようなガチガチに硬いのを出すことはないだろう。チャーハン用かよ。
ラーメンもとんこつ臭がきつ過ぎて練りこまれていない。中古機材で適当に店を構えて運営していけるような甘い地区じゃないよ八代は。ただでさえ飽きっぽい人達が多いんだから。大体両隣にうまいラーメンを出す店が2件もあるのにリサーチすらしてないのかいな、と思ってしまった。
麺：中細麺。硬めで頼んだ方が良いかも。
スープ：とんこつだけどきちんと濾しきれていないのでにおいが目立つ。味は悪くないんだからもっと気を入れて作りこんで欲しい。
具（トッピング）：値段が安いからしょうがないのかもしれないけどチャーシューが薄い。葱にも工夫が無いので打ち出しとして弱いと思う。
店舗スペース：カウンターオンリーで20席ほど。
待ち時間：5～15分程度。
その他：とにかく手際が悪い。餃子が焦げて出てきたのと前述したご飯の具合には本当に参った。素人でも今時あんなのは出さないと思う。
サンガリアの見た目ビールっぽいけど呑んだらジュース、な飲料を買ってみた。
ガラナエキス入りなんでコーラっぽい味を想像したんだけど、飲んでみたら炭酸の弱いファンタアップルだった。ここのドリンクはいつも予想斜め上の味だなあと思う。
不味いというわけではなくむしろ後味はすっきりしているのでたまに飲むのには良いかな。
