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Monday, November 03, 2008

⑤丸幸ラーメン
【玉名ラーメン】

携帯百景(ケイタイヒャッケイ)

携帯百景(ケイタイヒャッケイ)

5件目、「丸幸ラーメン」。

現在食べている中では個人的に番屋と同じぐらいの美味しさ。見た目と違って柔らかい味なのでとんこつが苦手な人でも食べやすいと思う。

麺:
柔らかめ。喉越しはなかなかなめらか。

スープ:
クリーム状の見た目とは裏腹にかなりすっきりさっぱり。ご店主によると化学調味料を一切使わないから実現しているとのこと。

具(トッピング):
海苔無しのきくらげ・チャーシュー・ネギ・ニンニクチップ。

店舗スペース:
カウンター+テーブルで20席弱ほど。

待ち時間:
10分程度。

その他:
つかさの湯の正面通りから1本入った場所なので分かり難い。歩いていけるから温泉ついでに立ち寄ると良い。

 

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