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Monday, June 19, 2006

天琴
【ラーメン】

玉名の有名ラーメン店の代表格。駅からタクシーで5分ぐらいかな。ラーメン(大盛りと普通の選択)しかないので頼むのには迷わない。サイドメニューはご飯ぐらいなんだけど美味しくはないので素直に大盛りを頼むべし。

麺:中細麺。手もみのちょい固め。
スープ:かなり濃い目のとんこつスープ。特製ラードで温度を保っているので飲むときには熱さに注意した方が良いかも。
具(トッピング):特徴は無いがラーメンに程良く合っている。揚げ大蒜はお好みで入れてくれるのだが入れたほうが美味いと思う。大蒜臭さも緩和されるので。
店舗スペース:テーブル、カウンターで20席ほど。
待ち時間:5分程度。
その他:ご飯はおざなりな出来(固くて冷や飯っぽい)なので頼まなくても良いかも。

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